පංතිය කළු සුදුළූණු කැටිති

40-80 දැවෙන ප්රමාණයේ කළු සුදුළූණු ග්රන්මයන් වන අතර අද්විතීය රසය ලබා ගැනීම සඳහා විවිධ ආහාර සූදානමක භාවිතා කළ හැකි බහුකාර්ය අමුද්රව්යයකි. මෙම කැටිති සඳහා නිශ්චිත ආහාර යෙදුම් කිහිපයක් මෙන්න:

සූපශාස්ත්ර යෙදුම්:

1. මස් කුළුබඩුවක්: බ්ලැක් කිරීම, බැදපු හෝ මැසීමට පෙර කළු සුදුළූණු කැටයම් (කුකුළු මස් හෝ ork රු මස් වැනි) ඉසිය යුතු ය. එය මස් වල රසය වැඩි කරන මිහිරි, රසවත් රසයක් එක් කරයි.

2. එළවළු වැඩිවීම: බැදපු හෝ අඹරන ලද එළවළු සඳහා කැටි ගැසීම් භාවිතා කරන්න. එළවළු වල ස්වාභාවික මිහිරි බව සඳහා එය කැරමල් රෝගයේ ගැඹුරක් සපයයි.

3. සලාද කණ්නාඩි: කළු සුදුළූණු කැටිති ගෙදර හැදූ සලාද කණ්නාඩි හෝ වයිනයිග්රැට්ස් වලට ඇතුළත් කරන්න. එය සියුම් සුදුළූනු සටහනක් සහ උමාමිගේ ස්පර්ශය ඇඳුම් ඇඳීමට එක් කරයි.

4. සෝස් සහ මැරිඩ්ඩ්ස්: කැටිති සෝස් බවට සෝස් බවට මිශ්ර කරන්න (පැස්ටා සෝස් හෝ බීට්-ෆ්රයි සෝස් වැනි) මස් හෝ ටෝෆු සඳහා. එය අද්විතීය සුදුළූණු රසය සහිත ආහාරය ද දහනය කරයි.

5. රසකාරක බටර් හෝ තෙල්: කැටි ගැසූ බටර් හෝ ඔලිව් තෙල් වලට පාන්, පැස්ටා හෝ මුහුදු ආහාර සඳහා රස පැතිරීම හෝ නිම කරන තෙල්.

6. සුප් සහ සුප් හොද්ද වැඩි දියුණු කිරීම: රසය පැතිකඩට සංකීර්ණත්වය සහ ගැඹුර එකතු කිරීම සඳහා කළු සුදුළූණු කැටි ගැසීම, සුප් හොද්ද හෝ කොටස් ඇවිස්සීම.

7. ආසියානු ආහාර: ෆ්රයිඩ් රයිස්, නූඩ්ල් ඇන්ස්, නූඩ්ල් ඇන්ස්, නූඩ්ල් ඇන්ස් හෝ සුෂි රෝල්ස් වැනි ආසියානු ආනුභාව ලත් කෑම වර්ගවලට කැටි ගැසීම ඇතුළත් කරන්න.

8. ස්නැක් කුළුබඩුවක්: පොප්කෝන්, බැදපු ගෙඩි හෝ ගෙදර හැදූ ඇට වර්ග හෝ මැකේඛන විකල්පයක් සඳහා ගෙදර හැදූ අර්තාපල් චිප්ස් ඉසිය යුතු ය.

9. ෙබ්කිං: අද්විතීය හා අනපේක්ෂිත රසය ඇඹරීමක් සඳහා පාන් පිටි ගුලිය හෝ රසවත් බේක් කළ භාණ්ඩ සඳහා කළු සුදුළූණු කැටිති එකතු කරන්න.

10. පුරවා ඇති විනාකිරි: කළු සුදුළූණු පුරවා ඇති විනාකිරි, කණ්නාඩි සඳහා පරිපථයක් හෝ පිඟන් කෝප්පවලට රසකාරකයක් ලෙස විනාකිරි ආගන්තුක ග්රාන්සල් ඒකාබද්ධ කරන්න.

කළු සුදුළූණු කැටිති, හෝ විජලනය වූ සුදුළූණු කැටිති. විවිධ කෑම වර්ගවල රසය ඉහළ නැංවීම සඳහා ඔවුන්ගේ පැණිරස, මොලැසස් වැනි රසය සහ සංකීර්ණ යන සංකීර්ණ සමඟ, විවිධ කෑම වර්ගවල රසය ඔසවා තැබිය හැකිය. ඔබේ ප්රියතම වට්ටෝරු වලට එකතු කරන අද්විතීය රසය භුක්ති විඳීමට පුද්ගලික මනාපය මත පදනම් වූ ප්රමාණය වෙනස් කරන්න.