සුදුළූණු සහ ලුණු කුළුබඩුවක් මිශ්ර කරන්න

නිෂ්පාදන නම: සුදුළූණු ලුණු, සුදුළූණු ලුණු කුළුබඩුවක් මිශ්ර, සුදුළූණු කැටිති ලුණු සමග මිශ්ර කරන්න.

කෙටි හැඳින්වීම:

සුදුළූණු කැටිති 40-80 ලුණු මිශ්ර කිරීම විජලනය වූ සුදුළූණු කැටිති සහ ලුණු මිශ්රණයකට යොමු කරයි, අංශු ප්රමාණයේ ප්රමාණය 40 සිට 80 දක්වා. සුදුළූණු කැටිති ශක්තිමත් සුදුළූණු රසය එකතු කරන අතර ලුණු සමස්ත රසය වැඩි කරයි. එය බොහෝ විට මැන්ඩවුන්ඩ්ස්, අවුල්, සෝස්, සුප් සහ සුදුළූණු සහ ලුණු සංයෝජනයක් අපේක්ෂා කරන වෙනත් වට්ටෝරු වල බොහෝ විට භාවිතා වේ.

සුදුළූණු ලුණු මිශ්රණය කුළුබඩුවක් යනු සුදුළූණු කුඩු සහ මේස ලුණු මිශ්රණයකි. රසවත් හා කණ්ණාඩි රසය එකතු කිරීම සඳහා විවිධ කෑම වර්ග සඳහා කණ්නාඩි සඳහා එය බහුලව භාවිතා වේ. සම්මිශ්රණය පහසු බැවින් එය අමුද්රව්ය දෙක ඒකාබද්ධ වන විට, ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කිරීම හෝ සකස් කළ ආහාර ගැනීම සඳහා නිම කිරීමේ ස්පර්ශයක් ලෙස භාවිතා කිරීම පහසු කරයි. එය මස්, එළවළු, පැස්ටා, හෝ මැරිනේඩ්, ඇඳුම් පැළඳුම් සහ සෝස්වල භාවිතා කළ හැකිය. සුදුළූණු වල රසය භුක්ති විඳින නමුත් නැවුම් සුදුළූනු කරාබුනැටි භාවිතා කිරීම හා සසඳන විට වඩාත් සමබර හා පහසු විකල්පයක් අවශ්ය සුදුළූණු ලුණු මිශ්ර කුළුබඩුවක් යනු ජනප්රිය තේරීමකි.

විජලනය වූ සුදුළූණු සහ විජලනය වූ ළූණු ද එකට මිශ්ර කළ හැකිය: විජලනය වූ සුදුළූණු කැටිති 40-80 විජලනය වූ ළූණු කැටිති 40-80 දැලක් සමඟ මිශ්ර කර ඇත.